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来源:种养技术时间:2018-11-01作者:苏厚人李光伟

田七,又称三七,属五加科多年生草本植物,是广受人们喜爱的传统中药材,主要以根茎入药,具有止血化瘀、消肿止痛等功效。田七非常适合人工栽培,其生长喜温暖、潮湿、阴凉环境,怕严寒、高温、积水。广西百色地区的自然、地理等条件非常适合田七生长,该地区的田七栽培澳门真人博彩娱乐官网悠久,田七产量高、质量优。现将百色地区田七栽培技术及采收和加工方法介绍如下。

一、选地、整地

选择地势较高、土壤深厚肥沃、排水良好以及背风向阳的山地地区,山地坡度以10°左右为宜。

在进行田七栽培前,要将所选的土地休闲半年以上,并进行多次翻耕,翻耕深度约20厘米。第一次翻耕时,在整个地表撒1层石灰粉消毒土壤,一般每667 平方米(1 亩) 撒120 千克即可。在最后一次翻耕时,施入基肥,每667 平方米(1 亩) 施有机肥2000~3000千克、复合肥50千克,将基肥与土壤一起整细、整平。之后,将整块地做垄,垄宽1米、高30厘米,垄距为1米,垄的表面整为圆拱形。

田七栽培技术

二、选种、播种

每年10~11月,从已经生长了3~4年的田七植株上选取体形饱满、成熟变红的果实作为种子。播种前要对种子进行处理,先将果实的表皮去除并清洗干净,再将种子晾干,之后用65%代森锌400倍液浸泡种子消毒。注意,田七种子抗干燥能力非常弱,因此种子要即摘即播。

播种一般采用点播方式,在垄面上开1 个很浅的小口,将种子放入小口内,再用细土覆盖种子,并在垄面均匀撒1层有机肥和复合肥的混合肥料。株间距为5厘米×5厘米,每667平方米种子用量约10千克。播种完毕,在垄面上铺上1层稻草或覆盖1层地膜,以保持土壤湿润并抑制杂草生长。

三、苗期管理

在天气干旱时要经常对田七幼苗浇水,在雨天要及时排除田间积水,定期拔除田间杂草。在3月幼苗出齐后进行第一次追肥,在5月和7月再分别进行1次追肥,追肥以磷、钾肥为主。

四、移栽定植

田七在经过1年的育苗期后即可进行移栽定植。一般在12月至次年1月这段时间移栽,须做好起苗、选苗、定植等工作。

在起苗时,一定要做好防护工作,以保证田七幼苗的根部和芽孢不受损害。在选苗时,去除弱苗、病苗及根部和芽孢有损的幼苗。在定植时,要分级栽培,一般根据苗根的大小与重量分为3级:一级栽培的标准为1000棵幼苗的重量达2千克以上,其移栽的株行距为18 厘米×18 厘米;二级栽培的标准为1000 棵幼苗重量为1.5~2 千克,移栽株行距为18厘米×15厘米;三级栽培的标准为1000 棵幼苗重量在1.5 千克以下,移栽株行距为15厘米×15厘米。

在进行田七幼苗移栽时,还要对幼苗根部消毒,一般用65%代森锌400倍液浸泡幼苗根部,晾干后即栽种。

五、田间管理

田七喜阴凉、潮湿,忌酷热、积水,同时又很脆弱,田间管理工作主要是浇水、排水、遮阳、除草及追肥等。

1. 浇水。在气候比较干燥的季节要定期浇水,以保证土壤湿润。浇水一般采用喷洒的方式以保证幼苗植株的直立生长。

2. 排水。田间积水对田七的生长有很大的损害,因此在雨季要及时做好田间排水工作,以防出现烂根等现象。

3. 遮阳。田七喜阴凉,因此要搭建遮阳棚,主要采用竹竿、杂草等作为建棚的原料,其透光度保持在35%左右即可。另外,遮阳棚的透光度还应根据不同季节进行相应调节,例如在田七出苗期和开花结果期的透光度要比其他阶段高很多。

4. 除草。定期清除田间杂草,以保证土壤养分供应田七生长。

5. 施肥。根据田七在不同时期的生长需肥特点合理施肥。田七生长需要充足的营养,因此要定期追肥,促其快速生长。追肥要坚持“少量多次”的原则。田七幼苗期主要以施草木灰为主,按每667 平方米每次200 千克的量施用,每隔半个月追施1 次,一般坚持3~4 次即可;5~6 月追施1 次混合肥料,每667平方米用有机肥3000千克、复合肥50 千克;8 月再追施1 次有机肥,每667 平方米施1000 千克;10 月可以再追施1次有机肥,每667平方米施2000千克。

六、防治病虫害

田七在生长过程的主要病虫害有立枯病和蚜虫。立枯病多发生于雨季和干旱季节,其预防主要使用70%克露500倍液喷洒,治疗主要使用60%代森锰锌500倍液喷洒;蚜虫是田七最主要的虫害, 其防治主要使用15% 灭蚜灵1500倍液喷杀。

七、采收

田七移栽后2年就可以采收,采挖时间在10月后至萌芽前,但在田七抽薹前收获的春七质量最好。采收时尤其要注意保护其根部。田七的采挖,可以用自制竹木或小棍撬挖,并且朝1个方向,按顺序采挖。采挖时,防止根部遭到破坏,以保证田七完好无损。另外,生长达3年以上的田七采收主要分为3个时期:12月至次年1月;7~8月;10月。其中10月待果实成熟后采收的田七质量较差,最好是在7~8月开花季节采收,以保证其品质优良。

八、加工

将采收的田七清洗以去除表面的泥土;修剪其芦头、根须等,只剩下根块;暴晒干燥;再将其放入木箱中,转动摩擦,以使其表皮光亮,即可成为商品进行出售。将剪下的芦头、支根、须根分别晒干,这些商品称剪品、筋条和田七根。

也可烤干,火烤烘的具体方法:在室内建造烘烤架,烘烤架2侧面用砖砌至60 厘米时,横向架设4~5 条直径5厘米的粗木条,作第1层横架,往上每砌砖30厘米便架设1层横架,一般设3层,烘烤时,把块根由大到小依次放于1、2、3层横架上摊开,在烤架底层每隔70~100厘米生1火堆,以35~40℃温度为宜,边烘,边搓,直到进入抛光工序。剪下的茎叶、根茎、侧根和须根,摊开在阳光下晒至足干或用火烘干即加工成商品中的田七叶、剪口、筋条和绒根等不同质量、不同规格的田七产品。

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